そら豆さん♪

 2010-06-11
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昨日・・今日と・・真夏日の岡山。

家の中は・・まだ・・わりあい涼しいのですが・・・

やっと・・扇風機を出しました^^




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我が家の・・おじょうさんは・・体力温存の昼寝かな。。




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隣の部屋で・・鈴と・・みるくの・・
イチャイチャが見えたので・・・写真を撮りに・・・。

お二人さまの・・気分を・・害したようでございます><





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うちの近くに・・今年オープンした・・地元産直とれとれ市場。

路地物野菜が・・新鮮・・安いです。

入荷量が少ないので午前中に・・葉物は・・ほとんど売り切れますが。。





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この時期にしか・・手に入らない・・そら豆さん。

そら豆・・空豆?・・・・・岡山では・・お多福豆♪

真綿で大事に包まれた・・艶々の・・お多福さん・・うまか~です♪





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我が家は・・全部・・煮豆にしちゃいます。

ふわっふわに・・炊くコツは・・・包丁で皮に・・切り目を入れること。

味付けは・・砂糖と・・塩少々・・(金時豆を炊くのと同じ要領で)

煮豆がお好きな方は・・1度炊いたら・・病み付きになりますよお^^





今日も・・ご訪問ありがとうございます♪



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コメント
こんにちわ~♪
そら豆って皮ごと炭焼きにしたらホクホクで美味しいんですよね!
って、BBQでお友達に教えてもらったんですけどw

みんな気持ち良さそうに寝てますね^m^
まったりな姿を見ると癒されます♪
【2010/06/11 15:33】 | ryoko #- | [edit]
鈴ちゃんとみるく姉さんの視線が…(笑)。
こうして見ると、鈴ちゃんは本当に小柄なんですね~。

空豆を煮豆にするのって、初めて知りました!
うちはいつも、さっと塩ゆでしてビールのおつまみですが、
こんどチャレンジしてみようかな~。
空豆が店頭に並ぶと、夏だなぁという感じがしますね。
【2010/06/11 20:41】 | くろノア #- | [edit]
今日は熊本も暑くて扇風機ずっと回してました。
未来ちゃんと福来ちゃんは暑くてバテちゃったかな(^^)
鈴ちゃんとみるくちゃん
「お母さん、邪魔しないでよね」って言ってるみたーい(笑)
そら豆って煮豆も美味しそうですね。作ってみようかな♪
【2010/06/11 22:43】 | ニヤキキ #- | [edit]
 今日 いなかで 玉ねぎと空豆を収穫しました。

  空豆おいいしいですよね。

  明日 近所で産まれた仔猫3匹とお母さんを保護します。

  うまくいけばいいんですが・・・心配です。
【2010/06/11 23:13】 | marikomama #- | [edit]
やっぱり未来達は僕達よりも暑いのかな?
それにしても、鈴ちゃんとみるくの目、何かを物語ってるね。
【2010/06/11 23:23】 | クリちゃんです #- | [edit]
美味しそうなそら豆!
煮豆大好きなのに幾つになっても上手に
煮豆の出来ない私!

お嬢様たち暑さでダラーンですね。
北海道もやっと暖かくなって20℃を超える日も
チラホラと。
【2010/06/12 08:40】 | rovinpopo #- | [edit]
鈴ちゃんとみるくちゃんかわいいv-344
ネコちゃんも同志も仲良く寝るんですね。

地元産直とれとれ市場いいですね。
野菜がキレイで美味しそう。
値段がチラッと見えてるけどお安いです。
近くにあるといいですね。
【2010/06/12 16:37】 | 里美 #- | [edit]
ryokoさんへ、こんばんは。

旬のそら豆はどんな食べ方をしても美味しいですよね。
BBQで皮ごと焼くのもほっこり美味しそう~♪
ビールには塩茹でって聞きますね~。
まったり寝姿は自然と笑みがこぼれますよね^^



くろノアさんへ、こんばんは。

鈴とみるくの視線の先には・・ぽんこの姿が・・・
警戒警報発令でしょうね・・・笑
鈴は2キロちょいなの・・・目指せ3キロがんばです^^

旬のそら豆は煮豆にしてもホント美味しいのよ(切り込みをお忘れなく)
四国の香川県では乾煎りして砂糖醤油で煮たのが名物ですね。
そら豆食べたら暑い夏がおとずれますね~




ニヤキキさんへ、こんばんは。

暑さも今日までのようですね~
明日から梅雨入りしそう。
わんこのほうが暑さはこたえるみたいよ!
私の足元にお邪魔虫ぽんこが付いて来てるの(うふっ)
煮豆もうまかよーぜひ作ってみてね。




marikomamaさんへ、こんばんは。

この時期が玉葱とそら豆の収穫ですね~♪
新玉葱もホント美味しいですね。
今日、仔猫ちゃんたち捕獲なんですか!
母さん猫も破格できたかなあ?
経過をまた教えてくださいね。




クリちゃんへ、こんばんは。

やっぱりわんこの方が暑さには弱いですね。
にゃんずはウロチョロうろちょろ元気でーす!
そうなの!目線の先にはぽんこが居るのよ。
ぽんこが仔猫時代に散々飛び乗ってこられたから、
今でも警戒心があるみたいなの・・・笑




rovinpopoさんへ、こんばんは。

煮豆好きなんですかー私も大好きです^^
豆が柔らかくなる前に砂糖を入れると失敗するので、
完全に豆が柔らかくなってから入れるとふっくらになりますよ。
炊き上がったら煮豆が冷めるまでフタを取らないのも重要かなぁ。
岡山は連日の30℃越え・・・北海道はまだ春!
スズランが可愛いですね♪



里美さんへ、こんばんは。

にゃんこの寄り添う姿も可愛いでしょう♪
仲良し猫同士でくっついてるのよ。

路地物の出回る季節はホント安いですね!
町のスーパーの半値くらいかなあ?
朝の取れたてが並ぶから新鮮きれい・・田舎はいいよ^^

【2010/06/12 20:51】 | 未来ママ #ZBGCfeOs | [edit]
  今朝 お母さんと仔猫1匹保護しました。

  奇跡的に仔猫の里親さんがすぐにみつかり涙が出るくらいうれしかったです。

 お母さんは避妊手術をしてもらい、今ケージの中で寝ています。

 まめちゃんのきょうだいですが、とってもおとなしいです。

 あと2匹の仔猫ちゃんも頑張って保護したいです。
【2010/06/12 22:26】 | marikomama #- | [edit]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2010/06/13 00:09】 | # | [edit]
marikomamaさんへ、こんにちは。

お母さんが保護できたのですか!
よかったですね~パチパチ~お疲れさま。
仔猫ちゃんの里親さんもみつかってるんですね!
ホッと一安心しました。
やっぱり豆ちゃんの兄妹なんだね。
これから仲良く馴染んでくれたら嬉しいなあ♪
marikomamaさんの頑張りにウルウルしちゃいます。
残りの仔猫ちゃんもきっと保護できますよ。
嬉しい報告ありがと~♪

【2010/06/13 14:21】 | 未来ママ #ZBGCfeOs | [edit]
美味しそうに炊けてますねぇ
(≧∇≦)/


アタシも前そら豆とれたて市場で買って
食べましたよぉ(*^o^*)

塩茹で食べるとお酒が進み過ぎちゃいました

最近は続々と夏野菜が入荷してるので

また覗きに来て下さいねぇ
【2010/06/14 17:51】 | とれたて #- | [edit]
とれたてさんへ、こんにちは。

旬のそら豆さんは旨かですね~
塩茹ではビールにピッタリすすみますね♪
はーいまた覗きにいきまーす^^
【2010/06/15 15:20】 | 未来ママ #ZBGCfeOs | [edit]












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